brew

Значение

Brew может быть как глаголом, так и существительным:

• to brew — варить пиво; заваривать чай или кофе;
• a brew — приготовленный напиток, часто пиво, чай или кофе;
• в переносном смысле to brew — назревать, постепенно развиваться, обычно о неприятностях, конфликте или буре.

Синонимы

• make — готовить, делать;
• prepare — приготавливать;
• steep — настаивать, заваривать;
• ferment — сбраживать;
• beer — пиво;
• drink / beverage — напиток.

Разговорные варианты

В британском английском a brew часто означает чашку чая: Fancy a brew? — «Хочешь чаю?» В неформальной речи слово также может обозначать пиво или любой приготовленный напиток.

Происхождение

Слово происходит от древнеанглийского brēowan — «варить, сбраживать напиток». Оно родственно немецкому brauen — «варить пиво».

Примеры

1. I’ll brew some coffee. — Я сварю кофе.
2. She brewed a pot of tea for the guests. — Она заварила чайник чая для гостей.
3. This local brew has a rich, bitter taste. — У этого местного пива насыщенный горький вкус.
4. Would you like a brew? — Хочешь чашку чая?
5. A storm is brewing over the mountains. — Над горами назревает буря.
6. Trouble had been brewing for weeks. — Неприятности назревали уже несколько недель.